Aula de Cocina
La vida actual nos exige muchas cosas: estar en forma, alimentarnos bien, conocer los productos que comemos y elegirlos adecuadamente. Pero lo cierto es que el día a día nos deja muy poco tiempo para poder conseguir todos estos objetivos.
Desde el Aula de Cocina Ziryab les proponemos una formación entretenida, divertida, práctica, en sencillos pasos para seguir cómodamente y destinada a todos los niveles: desde aquellos que no han tocado nunca una sartén hasta los expertos, sibaritas y gourmets.
Tras las clases podrán degustar los platos que han preparado, en un ambiente agradable y cordial. Nuestra filosofía es sobre todo, disfrutar de unas horas de aprendizaje eminentemente práctico, para que despues podamos desarrollar en casa esas habilidades que hemos aprendido en el Aula de Cocina Ziryab.
Los cursos están dirigidos a personas aficionadas a la cocina que deseen aprender nuevas técnicas, tendencias y trucos de la cocina de siempre y la actual. Los cursos están dirigidos y coordinados por Almudena Villegas, Premio Nacional de Gastronomía y el equipo de Cocina del Restaurante Puerta Sevilla.
Alumnos interesados en los cursos
Dirección y coordinación
- Almudena Villegas (Premio Nacional de Gastronomía)
- Zahira Ortega (Jefa de Cocina Puerta Sevilla)
Horario de los cursos
- Miércoles de 18:00 a 20:30h.
- La organización se reserva el derecho de modificar o cancelar alguna fecha ó curso.
- Precio: 38€ por curso / día.
- Plazas limitadas: 16 personas máximo.
El precio incluye
- Matricula gratuita
- Material de cocina
- Fichas de cocina
- Realización de las Recetas
- Degustación de las recetas elaboradas + Degustación de Vinos D.O Montilla-Moriles en Taberna La Viuda
- Inscripción gratuita en la revista digital Para Gourmets
- Servicios de consulta ON-LINE
Octubre
- 20/10/2010
- Los mejores platos de la Toscana
Noviembre
- 17/11/2010
- Cocina de Navidad
Enero
- 19/01/2011
- Como hacer los mejores panes caseros
Febrero
- 9/02/2011
- Cocinas de Asia
Marzo
- 9/03/2011
- Alta cocina francesa
- 30/03/2011
- Tartas saladas, cakes y otras delicias de la cocina inglesa
Abril
- 13/04/2011
- La cocina Turca
Junio
- 15/06/2011
- Nápoles en la cocina
Información e Inscripciones
- Dpto. de Reservas Aula Ziryab
- Tel: 957 202 944 - 658 941 332
- email: reservas@puertasevilla.com
- Para realizar la reserva de plaza deben realizar una transferencia bancaria indicando su nombre y apellidos además del curso/os al que desean asistir, y llamar o enviar un correo electrónico indicando sus datos de contacto.
- Caja Rural N de CC: 3063-0091-52-2103654725
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